Рабочая программа по дисциплине"Введение в специальность"(43.02.10)

Рабочая программа по дисциплине"Введение в специальность"(43.02.10)

Транскрипт 1 Лист 1 из 12 2 Лист 2 из 1. Разнообразный спектр услуг . Определенный вид услуг К услугам, связанным с товаром относятся: К услугам, связанным с обслуживанием относятся: Услуги общественного питания 5. К материальным услугам гостиничного комплекса относятся: Туристские услуги относятся к услугам: Основной отличительной особенностью предпродажного обслуживания является то, что оно: Является самым качественным .

Выездной турагент

План работы, состоящий из введения, 3—4 пунктов, отражающих содержание текста, и заключения. Прежде чем приступить к написанию работы, необходимо глубоко изучить предлагаемый список литературы. Затем необходимо составить план контрольной работы исходя из изученной литературы.

На кафедре международного туризма факультета международных ТЕMPUSDE-JPCR «MIBET» «Модернизация и внедрение бизнес.

Понятие, сущность и характерные черты современного менеджмента. История развития менеджмента 1. Кто из нижеперечисленных учёных является представителем теории научного менеджмента: Человек, имеющий своё дело - это а бизнесмен; б предприниматель; в руководитель; г лидер. Какая из перечисленных теорий мотивации не относится к содержательным теориям: Морально-этический менеджмент наиболее ярко практикуется: Какой тип менеджмента основан на утверждении: Кто из нижеперечисленных учёных является представителем школы человеческих отношений: По теории Маслоу, какие из человеческих потребностей находится на самом нижнем уровне пирамиды: Кто из нижеперечисленных учёных является представителем классической школы менеджмента: Управление в социальных системах — это управление:

Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма ИГИТ: Год издания Издательство Магистр: Год издания Издательство финансы и статистика Кусков А. Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма: Организация приема и обслуживания туристов: Год издания Издательство Альфа-М:

(профиль «Гостиничный бизнес и сервис»). Саратов товки устных тем по специальности, тренировки навыков устного и письмен-.

Тысячи людей по всему миру в этот же самый миг звонят в турагентство, чтобы организовать командировку, или подходят к стойке отеля Рост"мобильности" человечества привел к тому, что туризм и гостиничный сектор превратились в самую динамичную отрасль международного бизнеса. По данным Всемирной туристической организации, она развивается почти вдвое быстрее других.

И хотя события 11 сентября нанесли ей существенный урон, можно рассчитывать, что спрос на профессионалов в этой сфере будет всегда. За последние несколько лет в Москве и других городах построены десятки новых отелей включая звенья таких известных цепей, как , , и др. Россияне и сами путешествуют достаточно активно - только в столице действует около 4,5 тысяч турагентств.

Работа в сфере гостеприимства - это потрясающая возможность посмотреть мир, встретить множество интересных людей.

Тетирование: Введение в профессию

Ближний и Средний Восток 6. В Африканский макрорегион входят государства африканского континента, за исключением Египта и Ливии. Дадим краткую характеристику природно-ресурсного и экономического потенциала и состояния развития туризма в каждом регионе.

Бизнес-информатика: Бизнес-информатика г. 05 92, Введение в специальность, VS, Введение в специальность · Метод. Метод. - Организация международного туризма Метод. - Организация туристического и гостиничного обслуживания.

По теме Предприятия общественного питания в г. Описать соответствие национальной кухни и национальные особенности гостеприимства представляемой страны, государства, нашедшие отражение в названии и работе предприятий общественного питания г. Иркутска и Иркутской области. Обращаю ваше внимание на то, что перечень данных вопросов примерный. В случае, если на какой-либо вопрос администратор кафе или ресторана ответить не хочет или не может, его можно пропустить.

Если в процессе работы над заданием возникают вопросы, не обозначенные ниже, ими можно дополнить работу. Когда возник данный ресторан, кафетерий.

Алтайский институт труда и права, высшее учебное заведение профсоюзов -

Это включает в себя общие компетенции также известные как ключевые навыки ожидаемых выпускников первого цикла Общекультурные компетенции: ОК ; способностью учитывать последствия управленческих решений и действий с позиции социальной ответственности ОК ; владеть основными методами защиты производственного персонала и населения от возможных последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий ОК ; способностью придерживаться этических ценностей и здорового образа жизни ОК Ниже перечисленные компетенции представляют собой сводные и наиболее характерные компетенции для этой программы: ПК49 ; способностью оценивать экономические и социальные условия осуществления предпринимательской деятельности ПК

Оглавление. Введение. 3 обязанностях исполнителей услуг в сфере бизнеса и гостиничной деятельности. . Обзор журналов и других печатных изданий, посвященных туризму и. 12 .. обучающихся по специальностям

История развития индустрии гостеприимства в Европе. Гостиницы в эпоху Римской империи. Зарождение индустрии гостеприимства в средние века. Гостиничный бизнес в эпоху зрелого феодализма и становления капитализма. Первые школы гостиничного бизнеса в Европе. Лидеры современного европейского гостиничного рынка. История развития индустрии гостеприимства в Америке.

Гостиничная индустрия в колониальный период.

Абитуриентам Академии Туризма в Анталии

Начало третьего тысячелетия для туризма стало эпохой станов- ления в качестве универсального социально—культурного, политического иэкономического явления мирового значения. Интеграция России в ми- ровое пространство открыла туризму новые перспективы развития как эффективной отрасли экономики, сферы бизнеса, культурного феномена. Важное условие организации туристской деятельности — подготовка специалистов высшей квалификации по сервису и туризму, соответ- ствующей требованиям мирового стандарта.

Организационно—управлен- ческая деятельность специалиста по сервису и туризму предпола- гает выработку и принятие решений на различных уровнях управления ив разных структурных подразделениях; осуществление связи с обще- ственностью; разработку стратегии и тактики деятельности предприятий иорганизаций, представляющих услуги сер- виса и туризма.

Дисциплина «Введение в специальность (Гостиничное дело)» относится к гостеприимства, её отдельных видов; давать краткий обзор состояния .. Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов [Текст]: учеб. пособие.

Получаем образование и опыт А ведь профильные вузы выпускают в год более 20 тысяч молодых специалистов! Есть четыре специальности, по которым может обучаться будущий профессионал туристского бизнеса. Туризм туденты этой специальности изучают иностранные языки обычно не менее двух , географические, экономические, управленческие дисциплины - все в приложении к деятельности в туризме: Предусмотрен большой объем практики в туроператорских компаниях и турагентствах.

Социально-культурный сервис и туризм. Вы получите глубокие знания в области мировой культуры и искусства, русской и зарубежной литературы, страноведения, пройдете социально-экономические дисциплины. Основной акцент делается на изучении управленческих дисциплин - как общих, так и затрагивающих деятельность турфирм: Экономика и управление на предприятии.

реферат по введению в специальность менеджмент

Обучение бизнес профессиям сегодня является одним из основных направлений многих учебных заведений. Профессии, связанные с бизнесом, никогда не теряли своей популярности. Бизнес профессии, список которых довольно велик, всегда был предметом внимания молодых людей, желающих получит востребованную специальность.

Подготовка специалистов по специальности «Менеджмент организации» Менеджмент организации/ (Туристский и гостиничный бизнес). Менеджер. Очная. 5 лет. 11 классов. Русский язык ( тест) учет, Организационное поведение, Хозяйственное право, Введение в туризм, География.

Карьера и зарплата История Первые упоминания о гостиницах найдены в манускриптах, датированных м годом до нашей эры: Функции обслуживающего персонала в древних гостиницах брали на себя владельцы этих заведений и члены их семей. Наиболее зажиточные могли позволить себе пользоваться трудом рабов. Пока не отменили рабство и крепостничество, во всех государствах мира, в гостиничном сервисе работали рабы и семьи владельцев постоялых дворов, трактиров, таверн и т. После того, как цивилизация стала отказываться от явного рабского труда, персонал гостиниц наполнился наемными рабочими из числа наиболее малообеспеченных слоев населения.

Сегодня же, работа в гостиницах крупных городов, среди тех же низших слоев, считается даже престижной. Специалист по гостиничному сервису контролирует работу персонала, раздает ценные указания, следит за соблюдением внутренних правил и санитарно-гигиенических норм, выслушивает особо недовольных клиентов если таковые, не дай Бог, есть , решает возникшие у них проблемы, если это входит в сферу его компетенции. Также, специалист проводит беседы с новичками, инструктирует их, выбирает наиболее понравившихся ему кандидатов.

Кроме того, специалист-менеджер следит за общим настроением в коллективе, решает внутренние конфликты, дает советы, разрабатывает пути оптимизации труда, улучшения условий и продуктивности работы персонала. Опыт в менеджменте, в последствии, может пригодится на любой другой работе, в любой сфере бизнеса. Чаевые специалистам по гостиничному сервису достаются не часто, зато оклад в разы выше, чем у горничных и швейцаров.

Специалист по гостиничному сервису — очень неплохой старт для карьеры.

«РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА»

Ребята, которые обучаются на ней, получают квалификацию менеджера, что само по себе подразумевает обширный круг получаемых знаний. Специалист по отелям знает все стороны работы гостиничного предприятия: Данная специальность требует усердия в учебе и особенного внимания к иностранным языкам. Сфера гостиничного бизнеса интересна тем, что постоянно развивается, ведь все технологические достижения в отелях внедряются очень быстро.

Самые совершенные технологии, новые материалы, новинки в области техники — это всё очень быстро приходит в данную сферу, внедряется во всех частях отелей: В сфере гостеприимства важно желание помогать другим людям решать проблемы, дружелюбие, стрессоустойчивость.

Бесплатные ответы на тесты, помощь и консультации. Авторы специализируются на тестах по любым дисциплинам! Средний балл по тестам 4,6. Бизнес-планирование в коммерции · Биология Введение в специальность · Введение в Гостиничное дело Организация международного туризма.

Сервис и туризм Администратор гостиницы портье Администратор гостиницы — это не просто ответственный за размещение гостей. От его профессионализма зависит, захочет ли гость остановиться в отеле вновь. Профессия подходит тем, кого интересует психология, иностранные языки и обществознание см. Однако обязанности администратора гораздо шире, чем просто встреча и размещение гостей.

Администратор регистрирует и расселяет гостей, заботится о доставке багажа в номер, объясняет постояльцам правила отеля, информирует о дополнительных услугах, выдаёт ключи и забирает их на хранение, когда гости на время покидают гостиницу. Если на имя постояльца приходит корреспонденция, администратор вручает её адресату. Правда, многие обязанности администратора постояльцам не видны. Например, он ведёт учёт занятых и освободившихся номеров, бронирует номера, следит за тем, чтобы они были готовы к приёму гостей.

Уборка номеров, смена белья и т. Но администратор контролирует, чтобы всё было сделано вовремя. Если где-то перегорела лампочка или в баре номера кончилась минералка, он направляет соответствующего сотрудника, чтобы тот всё исправил. Иными словами, администратор координирует работу гостиничных служб, чтобы гостям было уютно и комфортно. В то же время администратор следит, чтобы гость не забыл оплатить номер. Он разрешает конфликтные ситуации, если гостю что-то не нравится в обслуживании.

Гостинично-ресторанный бизнес - видео о профессии !!!


Как мусор в"мозгах" мешает тебе больше зарабатывать, и что можно предпринять, чтобы очистить свои"мозги" от него полностью. Нажми тут чтобы прочитать!